前にいただいた落花生がたくさんあったので、
人生初、ピーナッツバターを作ってみました！
皮を剥いてトースターでローストし
Vitamix（バイタミックス）という
最強ミキサーで細かく砕きました🥜
ピーナッツが濃厚すぎて
なかなか歯が回りませんでしたが、
蜂蜜を入れたり、黒砂糖を入れたりしながら
完成しました‼️
超濃厚ピーナッツバター😃✨
パン🍞につけて食べるのが楽しみです💖
みんなと一緒にいた時は
料理を率先してやるタイプではなかったのですが
人数が減った今、
食材を無駄にすることなく
保存がきくように活かすにはどうしたらいいのか
考えるようになってきました🙂
料理もやってみたら楽しいですね✨
やることはたくさんありますが、
日々の暮らしを丁寧に
「楽しい」や「喜び」の感覚を
大事に過ごしていこうとおもいます😊✨
今日もありがとうございました💖
🌺Family（や～にんじゅ）宮城 まんまる
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